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全员参与,全力保障师生舌尖上的安全
发布者:秣陵园   发布时间:2019/3/26 12:55:17   浏览次数:717

 民以食为天,食品安全无小事。为了进一步普及食品安全知识,切实加强学校食堂食品安全监管工作,提高全体教职工的的食品安全意识,保障在园师生饮食安全。3月24日下午,秣陵中心幼儿园特别邀请了江宁区市场监督管理局、秣陵分局薛胜男主任来园开展了《学校食品安全与营养健康管理》专题讲座。

 首先,薛主任带大家学习了三部委联合发布的《学校食品安全与营养健康管理规定》的文件精神;接着她结合近阶段发生的一些食品安全案例,给我们敲响警钟,并从家长投诉、进货查验、原料采购、食堂监控四个方面和我们分享了日常检查过程中其它园的一些好的的管理经验;最后通过“大家来找茬”板块,教给大家选购安全健康食材的小窍门。

 通过此次专题培训,全园教职工对食品安全和营养健康知识有了更全面、更深刻的了解,同时增强了大家的食品安全意识和责任意识。在今后的工作中,我们将继续加强监督、细化常规管理,保确保全园师生的饮食安全,保障幼儿健康成长。